色彩与嗅觉的关系大致与味觉相同，也是来自生活感受，由联想而得。人们常常从闻到的味道联想到色彩，如:闻到玫瑰花香联想到玫瑰色，闻到百合花香联想到白色、粉红色，闻到柑橙香联想到橙色、黄色，闻到葡萄香联想到紫色、绿色。也会从看到的色彩联想到气味，通常红、黄、橙等明亮、艳丽、清新、柔和的暖色系容易使人联想到香味，晦暗、灰冷、肮脏、刺激的浊色系容易使人联想到腐败的臭味。如:由红色联想到辣椒或西瓜味;由黄色联想到奶油和鸡蛋香味;由绿色联想到草木的清香;由深蓝色联想到腐败的臭味;深褐色容易联想到食物的焦糊味或醋味、酱油味，也会联想到茶和咖啡的香味。人献嗅觉十分发达，除了香味、臭味、酸味、辣味，还有许许多多的各种气味都可以用色彩加以表现。