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皇家级的下午茶


1.英国川宁(Twinings)


川宁,1706年创立,1837年被维多利亚女王授权为皇室御用茶,从此,川宁成为英式下午茶的殿堂级标识,一直引领茶饮文化的潮流。而其采用的包装,也由陶瓷罐、木制盒发展为铁罐、纸包装等。2010年上海世博会,川宁第十代掌门人,托马斯•川宁先生展示了20世纪川宁的古董茶叶罐及珍贵史料。


下图是20世纪中期,川宁专供皇家使用的蓝白色陶瓷罐。罐盖是典型的东方元素,方正的罐身以世界地图为底板,描绘时代图景;画工精致,颜色高雅。包装蓝盒内衬蓝丝绒,外层烫金,精致而醒目。


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Twinings蓝白色陶瓷古董茶罐,蓝盒包装内衬为蓝丝绒


下图是川宁20世纪中期的高档红木茶盒。盒身以核桃木镶边,椴木核桃板内饰,木盒内镶小锁。精细的制作工艺加上精致的水晶茶碗,令人印象深刻。

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川宁红木茶罐,配以精致水晶茶碗


2.梅洛斯(MELROSE'S)


1812年创立于苏格兰爱丁堡的红茶企业,由于质量优异,在1837年,被英国王室指定为“王室御用品牌”。其招牌红茶“爱丁堡女王早餐茶”(Edinburgh Queen Assan Tea),格调高雅,汤色呈琥珀色。


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罐体形状设计大气而独特,几何状的罐盖让罐身立体而有型、


3.利吉威(Ridgways)


维多利亚时代,东印度公司想要垄断庞大的红茶贸易市场,不仅提供高价茶,而且品质也不稳定。为了打破这种局面,茶商汤姆斯•利吉威在伦敦的威廉国王大道创立了利吉威(Ridgways)公司。


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利威吉Darjeeling茶


至1886年,利吉威(Ridgways)公司终于得到了维多利亚女王的订单,并被指定为“英国王室御用品牌”。同年,专门为女王陛下调制了“H.M.B”(Her Majesty's Blend,意为“女王陛下的红茶”,乃混合茶中的顶级杰作),其品位高贵,味道甘醇,无论直接冲泡或是制成奶茶都是一流水准。

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汤姆斯•利吉威锡兰茶罐


4.法国茶滋味(Meriage Frères)


法国巴黎最精致的茶品牌,创始于1854年,是一家历史悠久的百年老店。Betjeman & Barton的小茶罐设计十分可爱,灵感主要来源于彩虹的颜色、英国的国旗、格子花纹或老虎的斑纹,俏皮又精致。如今,Betjeman & Barton由四位出色的女性共同领导管理,展现出Betjeman & Barton优雅与创新并存的魅力。


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位于巴黎的MF茶叶博物馆,展示其品牌创立以来的各种茶具,图片来源于teaminouclub

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Malle contenant des boîtes à thé  20世纪初的茶盒(图片来源于teaminouclub)

茶叶在风行世界之初,便是身份和阶层的象征,流传于俄、英、法等国的上流贵族圈中。随着时间的推移,沉淀为世界茶品牌。但是无论是皇家级的茶品牌、誉享全球的茶品牌,我们赏的是茶叶包装,我们也在看茶叶的世界版图——但无论版图如何变化,只需拆开包装,选择打动自己的味道就好。

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